ميني سوٽا جا هاري مقامي طور تي پوکيل پاپ ڪارن مارڪيٽ جي جانچ ڪن ٿا

ڍنڍ هيرون، منيسوٽا - ڪجهه مقامي هاري هاڻي پنهنجي محنت جي ميوي جي مارڪيٽنگ ڪري رهيا آهن - يا بلڪه انهن ٻجن جي جيڪي انهن حاصل ڪيا آهن.
زچ شوماڪر ۽ آئزڪ فيسٽ هالووین تي 1.5 ايڪڙ جي ڪل 1.5 ايڪڙ جي پوپ ڪارن جا ٻه ٽڪرا گڏ ڪيا ۽ گذريل هفتي پنهنجي مقامي طور تي پوکيل پيداوار لاءِ شروع ڪيو - ٻه پلي بوائي پاپ ڪارن پيڪ ٿيل ۽ ليبل ٿيل آهن.
"هتي، اهو مکڻ ۽ سويابين آهي. مان صرف ڪجهه اهڙي شيءِ بابت سوچي رهيو آهيان جيڪا فصل ڪرڻ ۾ آسان هجي ۽ اهو بلڪل ان سان ملندڙ جلندڙ هجي جيڪو توهان هڪ عام مکڻ جي ميدان تي ڪري رهيا آهيو،" فيسٽ پاپ ڪارن پوکڻ جي پنهنجي خيال بابت چيو. هن اهو خيال شوماڪر کي پيش ڪيو، جيڪو هڪ دوست ۽ هيرون ليڪ-اوڪابينا هاءِ اسڪول جو گريجوئيٽ هو، ۽ ٻنهي جلدي منصوبي کي عمل ۾ آندو. "اسان ڪجهه مختلف ڪوشش ڪرڻ چاهيون ٿا - ڪجهه منفرد - جيڪو اسان ڪميونٽي سان شيئر ڪري سگهون ٿا."
انهن جي ٽو ڊيوڊز پاپ ڪارن پراڊڪٽس ۾ 2 پائونڊ جا ٿيلها پاپ ڪارن؛ 8 آونس جا ٿيلها پاپ ڪارن جيڪي 2 آونس ذائقيدار ناريل جي تيل سان بند ٿيل آهن؛ ۽ 50 پائونڊ جا پاپ ڪارن تجارتي استعمال لاءِ شامل آهن. هيرون ليڪ-اوڪابينا هاءِ اسڪول هڪ تجارتي پيماني تي خريداري ڪئي ۽ هاڻي پنهنجي گهر جي راندين جي راندين ۾ ٻه ڊيوڊز پاپ ڪارن پيش ڪري ٿو، ۽ HL-O FCCLA چيپٽر پاپ ڪارن کي فنڊ ريزر طور وڪرو ڪندو.
مقامي طور تي، پاپ ڪارن ورٿنگٽن شهر جي 922 ففٿ ايونيو تي هرس اينڊ مائن بوتيڪ تي وڪرو ڪيو ويندو آهي، يا فيس بڪ تي ٽو ڊيوڊز پاپ ڪارن تان سڌو آرڊر ڪري سگهجي ٿو.
فيسٽ گذريل بهار انڊيانا جي ڪاروباري سفر دوران پاپ ڪارن جا ٻج خريد ڪيا. ميني سوٽا ۾ وڌندڙ موسم جي بنياد تي، 107 ڏينهن جي نسبتاً پختي قسم کي چونڊيو ويو.
جوڙي مئي جي پهرين هفتي ۾ ٻن مختلف پلاٽن تي پنهنجا فصل پوکيا - هڪ ڊيس موئنس نديءَ جي ويجهو واريءَ واري زمين تي ۽ ٻيو ڳري زمين تي.
"اسان سمجهون ٿا ته سڀ کان ڏکيو حصو پوکڻ ۽ فصل کڻڻ آهي، پر اهو آسان آهي،" شوماڪر چيو. "نمي جي سطح کي مڪمل ڪرڻ، ننڍي پيماني تي فصل ڪڍڻ، پاپ ڪارن تيار ڪرڻ ۽ صاف ڪرڻ ۽ ان کي فوڊ گريڊ بڻائڻ توهان جي سوچ کان گهڻو وڌيڪ ڪم آهي."
ڪڏهن ڪڏهن - خاص طور تي وچ واري خشڪي دوران - اهي سوچيندا آهن ته شايد انهن وٽ فصل نه هجي. مينهن جي کوٽ کان علاوه، اهي شروعات ۾ گھاس جي ڪنٽرول بابت پريشان هئا ڇاڪاڻ ته اهي فصلن تي اسپري نه ڪري سگهيا. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته جڏهن مکڻ ڇت تائين پهچي ٿو ته گھاس کي گهٽ ۾ گهٽ رکيو ويندو آهي.
"پاپ ڪارن گهربل نمي جي مقدار بابت تمام واضح آهي،" شوماڪر چيو. "اسان ڪوشش ڪئي ته ان کي ميدان ۾ نمي جي سطح تائين سڪايو وڃي، پر اسان جو وقت ختم ٿي ويو."
فيسٽ جي پيءُ هالووین تي پنهنجي ڪمبائن هارويسٽر سان انهن ٻنهي زمينن جي فصل لڻي هئي، ۽ ان کي ڪم ڪرڻ لاءِ مڪئي جي مٿي تي صرف ڪجهه سيٽنگون گهربل هيون.
ڇاڪاڻ ته نمي جو مقدار تمام گهڻو هو، شوماڪر چيو ته انهن پيلي پاپ ڪارن جي فصل ذريعي گرم هوا حاصل ڪرڻ لاءِ هڪ وڏي دٻي تي پراڻي زماني جو اسڪرو ان فين استعمال ڪيو.
ٻن هفتن کان پوءِ - جڏهن پاپ ڪارن گهربل نمي جي سطح تي پهچي ويو - هاري ٻج صاف ڪرڻ ۽ ڪنهن به مواد کي هٽائڻ لاءِ ڏکڻ ڊيڪوٽا جي هڪ ڪمپني کي ڪمبائن ذريعي ٻج سان گڏ ڪنهن به مواد، جهڙوڪ ڀاڄي جو ملبو يا ريشم، کي هٽائڻ لاءِ رکيو. ڪمپني جون مشينون پڻ ٻج کي ترتيب ڏئي سگهن ٿيون ته جيئن يقيني بڻائي سگهجي ته آخري، مارڪيٽ لائق پيداوار سائيز ۽ رنگ ۾ هڪجهڙائي آهي.
صفائي جي عمل کان پوءِ، فصلن کي واپس هيرون ڍنڍ ڏانهن موڪليو ويندو آهي، جتي هاري ۽ انهن جا خاندان پنهنجون پيڪنگ پاڻ ڪندا آهن.
انهن جو پهريون پيڪنگ پروگرام 5 ڊسمبر تي هو، جنهن ۾ ڪجهه دوستن شامل هئا، جنهن ۾ 300 پاپ ڪارن جا ٿيلها وڪڻڻ لاءِ تيار هئا.
يقيناً، انهن کي ڪم ڪرڻ دوران ذائقي جي جانچ پڻ ڪرڻي پوندي آهي ۽ پاپ ڪارن جي معيار جي ڦاٽڻ جي صلاحيت کي يقيني بڻائڻو پوندو آهي.
جڏهن ته هارين جو چوڻ آهي ته انهن کي ٻج تائين آسان رسائي آهي، انهن کي پڪ ناهي ته مستقبل ۾ فصل لاءِ ڪيترا ايڪڙ زمين موجود هوندي.
"اهو اسان جي وڪرو تي وڌيڪ منحصر هوندو،" شوماڪر چيو. "اهو اسان جي توقع کان گهڻو وڌيڪ جسماني ڪم هو.
"مجموعي طور تي، اسان کي تمام گهڻو مزو آيو ۽ دوستن ۽ ڪٽنب سان گڏ گهمڻ ۾ مزو آيو،" هن وڌيڪ چيو.
آبادگار پراڊڪٽ تي راءِ چاهين ٿا - جنهن ۾ اهو به شامل آهي ته ڇا ماڻهو اڇي ۽ پيلي پاپ ڪارن ۾ دلچسپي رکن ٿا.
"جڏهن توهان پاپ ڪارن کي ڏسي رهيا آهيو، توهان پيداوار ۽ هڪ دانا ڏسي رهيا آهيو جيڪو چڱي طرح وڌندو،" هن چيو، اهو نوٽ ڪندي ته پاپ ڪارن جي پيداوار في ايڪڙ پائونڊ تي ٻڌل آهي، نه ته في ايڪڙ بشيل.
اهي پيداوار جا انگ اکر ظاهر ڪرڻ نٿا چاهين، پر اهو چيو ته ڳري مٽيءَ ۾ پوکيل فصلن واريءَ واري مٽيءَ ۾ پوکيل فصلن کان بهتر ڪارڪردگي ڏيکاري.
فيسٽ جي زال ڪيلي انهن جي پراڊڪٽ جا نالا ٺاهيا ۽ پاپ ڪارن جي هر ٿيلهي سان ڳنڍيل لوگو ٺاهيو. ان ۾ ٻه ماڻهو لان جي ڪرسين تي ويٺا آهن، پاپ ڪارن تي چڙهندا آهن، هڪ سوٽا ٽي شرٽ پائي رهيو آهي ۽ ٻيو اسٽيٽ ٽي شرٽ. اهي شرٽون انهن جي ڪاليج جي ڏينهن کي خراج تحسين آهن. شوماڪر يونيورسٽي آف ميني سوٽا جو گريجوئيٽ آهي جنهن وٽ زراعت ۽ مارڪيٽنگ ۾ ڊگري آهي ۽ باغباني، زرعي ۽ فوڊ بزنس ايڊمنسٽريشن ۾ مائنر آهي؛ فيسٽ سائوٿ ڊيڪوٽا اسٽيٽ يونيورسٽي جو گريجوئيٽ آهي جنهن وٽ زرعي سائنس ۾ ڊگري آهي.
شوماڪر ڍنڍ هيرون جي ويجهو خانداني بيري فارم ۽ هول سيل نرسري ۾ مڪمل وقت ڪم ڪيو، جڏهن ته فيسٽ پنهنجي پيءُ سان گڏ پنهنجي سسر جي ٽائل ڪمپني ۾ ڪم ڪيو ۽ بيڪ جي سُپيريئر هائبرڊس سان ٻج جو ڪاروبار شروع ڪيو.